Home / Món ngon / Cách làm kem dứa thơm ngon mát lạnh mùa hè

Cách làm kem dứa thơm ngon mát lạnh mùa hè

Kem dứa là loại kem đơn giản mà bạn có thể tự chế biến tại nhà làm món ăn vặt giải nhiệt cực tốt trong mùa hè này, trong đó cách làm kem dứa lại cực đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể giải nhiệt được.

Dưới đây là những cách làm kem dứa thơm ngon mát lạnh mùa hè mà bạn có thể tìm hiểu.

1. Nguyên liệu làm kem dứa

Để làm kem dứa thơm ngon hấp dẫn bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu dưới đây :

Cách làm kem dứa thơm ngon mát lạnh mùa hè

Dứa tươi : 1 quả

Chuối tiêu chín : 1 quả

Chanh tươi : 1 quả

Đường : 1/3 chén

Canh rượu mùi cointreau : 1 muỗng

Chỉ cần với những nguyên liệu dưới đây là bạn đã có đủ nguyên liệu cần thiết để làm kem dứa thơm ngon mát lạnh mùa hè này rồi nhé.

2. Cách làm kem dứa

Cách làm kem dứa tương đối đơn giản, chị em chỉ cần thực hiện đầy đủ theo những bước dưới đây nhé

Bước 1 : Bước đầu tiên khi làm kem dứa là cần sơ chế dứa, trong đó quả dứa bạn đã chuẩn bị từ trước phải được gọt sạch vỏ, bỏ hết mắt và rửa sạch.

Cách làm kem dứa thơm ngon mát lạnh mùa hè

Sau khi làm xong bạn đem dứa cắt thành từng miếng nhỏ, hoặc có thể dùng dụng cụ lấy lõi dứa chuyên dụng, sau đó mới cắt dứa thành từng miếng .

Bước 2 : Bước thứ hai là bạn cho đường, chuối, nước cốt chanh cùng với dứa đã được cắt nhỏ toàn bộ cho vào trong máy xay sinh tố, sau đó bật nút xay để xay toàn bộ nguyên liệu lên cho tới khi nhuyễn là được.

Cách làm kem dứa thơm ngon mát lạnh mùa hè

Bạn có thể tùy thuộc theo độ lớn nhỏ của máy xay, từ đó có thể điều chỉnh được lượng dứa cùng với lượng đường sao cho thích hợp nhất.

Bước 3 : Bước thứ ba chính là lấy một chiếc bát sạch, rải tấm lưới lọc bên trên để lọc sạch hỗn hợp trái cây, chắt riêng lấy phần nước cốt.

Cách làm kem dứa thơm ngon mát lạnh mùa hè

Bước 4 : Sau khi làm xong bạn đem bát hỗn hợp nước hoa quả đã mới được lọc cho vào trong tủ lạnh để, tối thiể đề khoảng 3 tới 4 tiếng là được trước khi chuẩn bị để làm kem nhé.

Bước 5 : Sau khoảng thời gian này thì bạn đem hỗn hợp nước hoa quả trộn chung với rượu cointreau và khuấy lên cho thật đều

Bước 6 : Ở bước làm này bạn cho toàn bộ hỗn hợp vào trong máy làm kem, trong trường hợp không có máy làm kem thì bạn cho hỗn hợp vào trong tủ lạnh, để chừng 45 phút sau đó lấy hỗn hợp ra để kiểm tra.

Cách làm kem dứa thơm ngon mát lạnh mùa hè

Bạn có thể lấy dĩa hay dùng máy đánh trứng để đánh đều cho tan phần đá dăm đi là được, sau đó lại để trong tủ lạnh.

Đợi khoảng 30 phút bạn lấy hỗn hợp ra, tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh đều cho tan đá dăm, liên tục làm động tác này chừng vài lần, trong chừng 3 tiếng tới khi kem thật sự xếp mềm và không có đá dăm là được.

Như vậy là bạn đã hoàn thành được món kem dứa cực thơm ngon mát lạnh rồi nhé.

3. Thành phẩm

Với món kem dứa này khi thưởng thức bạn chỉ cần cho kem ra ly, dùng lá bạc hà để trang trí cho đẹp mắt là được.

Cách làm kem dứa thơm ngon mát lạnh mùa hè

Với những cách làm đơn giản trên là bạn đã hoàn thành được món kem dứa siêu thơm ngon hấp dẫn, khẳng định sẽ được cả nhà bạn yêu thích đấy nhé.

Hương vị kem dứa vừa thơm ngọt lại vừa dịu mát, tan ngay trên đầu lưỡi chắc chắn sẽ là món ăn ngon gia tăng khẩu vị cực tốt cho chị em.

Hi vọng với cách làm kem dưới trên đây bạn có thể sở hữu được món kem dưới thơm ngon mát lạnh, hương vị ngọt ngào và đậm đà mà có thể mang lại dư vị ngon tuyệt vời trên đầu lưỡi của bạn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *