Home / Du lịch / Những món ăn không thể bỏ qua khi đặt chân đến Đà Nẵng

Những món ăn không thể bỏ qua khi đặt chân đến Đà Nẵng

Đà Nẵng một thành phố ven biển với những danh lam thắng cảnh nổi tiếng, ngoài ra còn là nơi có những ẩm thực độc đáo. Nổi bật và là đặc sản cho mỗi ai khi đến  đây là món mì quảng, bánh tráng cuốn thịt thì còn có những món ăn hải sản cũng làm mê hoặc khách du lịch với những nguyên liệu tự nhiên tươi ngon và rất rẻ. Sau đây chúng tôi giới thiệu cho các bạn một số món ăn hải sản hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua khi đặt chân đến Đà Nẵng.

Khi du lịch Đà Nẵng các bạn được ngắm cảnh và tắm biển cùng với những cơn gió mát lạnh và không khí trong lành làm dịu đi những cái nắng oi bức ở nơi đây, thời điểm này rất thích hợp để thưởng thức các món hải sản tuyệt ngon của thành phố ven biển này.

1. Chip chip hấp sả

du-lich

Đây là loại hải sản vừa ngon, vừa rẻ và được coi là một đặc sản Đà Nẵng. Chip chip thường được hấp hoặc luộc với cách chế biến giống như ngao. Thưởng thức những con chip chip nóng hổi, chấm cùng muối tiêu chanh ớt, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm, thơm ngon của món này. Chip chip được bán tại bất cứ nhà hàng hay quán nhậu ven biển nào. Một tô chip chip có giá từ 30.000 – 50.000 đồng.

2. Cua rang me

du-lich1

Nếu là một tín đồ hải sản chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món cua rang me ngon trứ danh này. Món ăn này cực thích hợp cho những buổi chiều lộng gió. Màu cua đỏ gạch cực kỳ bắt mắt cộng với hương thơm ngất tỏa ra từ món ăn khiến bạn không thể chối từ. Món cua rang me ngon phụ thuộc vào khâu chế biến nước sốt me

Tựu tay mình gỡ từng miếng thịt cua, quệt thứ nước sốt me sền sệt, chua ngọt, bạn sẽ bị mê hoặc bởi vị ngon của món này và khó có thể chỉ dừng ở việc thưởng thức một con. Cua sốt me có giá khoảng 70.000 đồng/con.

3. Các loại ốc

Phải công nhận rằng ốc ở Đà Nẵng vô cùng phong phú và đa dạng, từ những loại ốc sông cho đến ốc biển đều có cả. Những loại ốc phổ biển ở đây có thể kể đến như ốc hút, ốc đá, ốc, ốc hương. Những con ốc sau khi được cắt đít và rửa sạch sẽ được xào với dừa, xả, ớt cho đến khi thấm gia vị. Ăn kèm với ốc thường có đu đủ xanh và bánh tráng.

du-lich2

Vị ngọt, vị mặn nước dùng của ốc cùng với vị giòn tan và béo ngậy của ốc chỉ nhắc đến thôi đã khiến bao người phải chảy nước miếng. Các loại ốc khác của Đà Nẵng có giá từ 20.000đ/đĩa trở lên. Trên đường Lê Duẩn có rất nhiều quán ốc ngon và rẻ.

4. Mực nướng sa tế

du-lich3

Những con mực tươi rói sau khi được vớt lên sẽ được rửa sạch và tẩm ướp gia vị trực tiếp rồi nướng trên bếp than hoa. Đây là một món ăn đậm chất vùng biển mà bất cứ một người sành ăn nào cũng đều từng thưởng thức qua. Món ăn này có hương thơm vô cùng kích thích khứu giác cộng với vị giòn ngọt của mực kết hợp với vị cay của sa tế rất hấp dẫn. Nhìn những miếng mực vàng ươm xì xèo, thơm nức trên vỉ nướng, thật khó để nói lời từ chối với món ăn này. Mực nướng sa tế có giá khoảng 100.000 đồng/đĩa

5. Lẩu hải sản

Một nồi lẩu hải sản với tôm hay mực bốc khói nghi ngút sẽ là lựa chọn vô cùng tuyệt vời để kết thúc bữa tối. Là vùng ven biển, hải sản ở Đà Nẵng luôn tươi ngon làm nồi nước dùng càng thêm đậm đà hương vị. Người nấu sẽ khéo léo nêm cho đủ vị chua cay của ớt, khế, cà chua, mè kèm sả, gừng thơm lừng vô cùng hấp dẫn

du-lich4

 

Theo kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng, có khá nhiều nhà hàng bán lẩu hải sản, tuy nhiên muốn thưởng thức hải sản tươi mà giá rẻ, bạn nên tới khu đường Phạm Văn Đồng hoặc dọc bãi biển Mỹ Khê. Giá trung bình một nồi lẩu ở đây là từ 80 đến 100 nghìn đồng dành cho 2 đến 3 người ăn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *