Home / Món ngon / Cách làm mì hàu thơm ngon bổ dưỡng

Cách làm mì hàu thơm ngon bổ dưỡng

Thay đổi khẩu vị cho gia đình bằng món mì hàu thơm ngon, lạ miệng và bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe nhé.

1. Nguyên liệu làm mì hàu:

– 200g thịt hàu

– 200g mì

– 70g tinh bột khoai lang; 1 lít nước luộc gà; 5g muối; 5g đường; 5g hạt tiêu; 10ml xì dầu; 20ml tinh bột khoai tây hòa nước; hành khô phi; dầu ăn; rau mùi; cá bào (mua ở các cửa hàng bán đồ thực phẩm Nhật – không có nguyên liệu này cũng không sao)

>>>Mời các bạn xem thêm: Căng da mặt bằng chỉ vàng giá bao nhiêucăng da mặt nội soi vừa hiệu quả vừa an toàn tại thẩm mỹ viện Placencare.

mi-hau

2. Cách làm mì hàu:

Bước 1: Rửa sạch thịt hàu. Thấm khô bằng khăn giấy.

mi-hau1

Bước 2: Sau đó, lăn thịt hàu qua bột khoai lang.

mi-hau2

Bước 3: Đun sôi 1 nồi nước, thả hàu vào đun sôi trở lại, sau đó vớt hàu ra, để ráo.

Bước 4: Đổ nước luộc gà vào một nồi, đun sôi sau đó cho mì vào đun sôi trở lại.

mi-hau3

Bước 5: Nêm nếm thêm muối, đường, tiêu, xì dầu và đun tới khi đường tan. Đổ nước tinh bột khoai tây hòa tàn vào để nước mì hơi sệt lại. Thêm hàu vào nấu trong 3 phút rồi tắt bếp. Cho mì ra bát.

mi-hau4

mi-hau5

mi-hau6

Bước 6: Đun nóng một chảo với chút dầu ăn rồi cho hành khô vào đảo đều. Sau đó cho hành lên trên bát mì, tìm hiểu cách làm gà xào sả ớt và cách làm tôm hấp sả cực ngon cho gia đình. Thêm ít rau mùi và cá bào lên và thưởng thức nhé!

mi-hau7

mi-hau8

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *