Home / Món ngon / Cách làm thịt bò áp chảo hấp dẫn

Cách làm thịt bò áp chảo hấp dẫn

Thịt bò ngọt mềm ăn cùng sốt nấm thơm ngon thật hấp dẫn, chị em hãy thử nhé.

1. Nguyên liệu làm thịt bò áp chảo:

– 300g thịt bò

– 3-4 cái nấm mỡ

– 30g bơ; 30ml rượu vang đỏ; 5g muối; 5ml vani

– 15g bột bắp hòa tan với 20ml nước

Tham khảo cách làm bò áp chảo sốt nấm dưới đây.

>>>Mời các bạn xem thêm: Căng da mặt bằng chỉ vàng giá bao nhiêu, căng da mặt nội soi vừa hiệu quả vừa an toàn tại thẩm mỹ viện Placencare.

thit-bo

2. Cách làm thịt bò áp chảo:

Bước 1: Nấm thái lát.

thit-bo1

Dùng dĩa xiên nhiều lỗ vào thịt bò sau đó ướp thịt bò với muối và ½ chỗ vani.

thit-bo2

Bước 2: Trong một chảo được làm nóng, thêm bơ vào đun cho tan chảy sau đó cho thịt bò vào chiên mỗi bên 2 phút.

thit-bo3

thit-bo4

Sau đó cho thịt bò vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220 độ C trong 5 phút hoặc bạn có thể điều chỉnh theo ý mình, tìm hiểu cách làm gà xào sả ớt và cách làm tôm hấp sả cực ngon cho gia đình.

thit-bo5

Bước 3: Thịt chín, cho ra khỏi lò. Trong lúc chờ thịt chín, trong một chảo, thêm dầu ăn và một ít bơ rồi đun cho bơ tan chảy.

thit-bo6 thit-bo7

thit-bo8

Cho nấm vào xào, thêm rượu vang và muối rồi nấu sôi. Sau đó thêm nước bột bắp, đảo đều

thit-bo9

Sau đó, cho thịt bò vào, tắt bếp. Cho cà chua bi vào trang trí cùng lá bạc hà.

thit-bo10

 

Món thịt bò áp chảo sốt nấm rất thơm ngon và hấp dẫn, chị em hãy thử nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *