Home / Đời sống / Công dụng chữa bệnh của đậu tương đen

Công dụng chữa bệnh của đậu tương đen

 

Theo quan niệm y học cổ truyền thì đậu tương đen có tác dụng bổ thận và lá lách giúp nuôi dưỡng âm và thức đẩy tuần hoàn máu rất lợi tiểu và giúp bạn đào thải chất độc hại trong cơ thể.

Do vậy nên đậu tương còn sử dụng như thảo dược làm mát gan và điều tiết lưu thông khí, đồng thời còn tăng cường sinh lực và năng lượng để bảo bệ cho cơ thể.

đậu tương đen

Ngoài ra thì công dụng của đậu tương đen còn chữa được bệnh phù và vàng da, có thể làm ẩm cho da chữa được chúng đầy bụng và sưng chân tay hay các bệnh ngoài da như mụn nhọt và làm giảm độc tính của thuốc, rất tốt cho da và tóc đấy nhé.

Trong các nghiên cứu khoa học mới đây cho rằng đậu tương đen còn có chứa rất nhiều chất tốt cho sức khỏe như phytoestrogen, oligosaccharide và isoflavone những chất này có thể điều trị và phòng ngừa một số bệnh dưới đây bạn cùng tham khảo.

1. Các bệnh được phòng ngừa bởi đậu tương đen

– Giảm cholesterol và xơ cứng động mạch

Trong đậu tương có chứa các chất isoflavone chúng có thể làm giảm đi lượng cholesterol trong máu và làm giảm được nguy cơ bệnh về tim mạch.

Không những thế chất này còn làm cholesterol HDL có lợi và làm giảm đi cholesterol HDL có hại rất tốt trong quá trình phòng ngừa bệnh tiểu đường.

Trong đậu tương còn chứa các axit bso linlolic và linoleic cùng với photpholipid, lecithin giúp ngăn cản sự tích tụ của cholesterol trong thành mạch máu và từ đó bạn có thể hạn chế được bệnh cao huyết áp.

– Ngăn ngừa nhiều bệnh ung thư

Các chất isoflavones có trong đậu tương đen có là chất hóa học tương tự như loại thuốc tamoxiphen làm giảm nguy cơ bị ung thư vú. Theo nhiều nghiên cứu thì những người ăn đậu tương đen và các thực phẩm được làm từ đậu đen thì có thể giảm được nguy cơ bị ung thư vú khi trưởng thành.

đậu tương đen 1

Hơn nữa chữa bệnh bằng đậu tương đen còn có tác dụng làm giảm nồng độ PSA huyết thanh cùng với những loại hyết thanh tăng trưởng khối u tuyến tiền liệt và trong đậu đen có hoạt tính chống estrogen trong mô tử cung nên có thể chống lại căn bệnh ung thư nội mạc tử cung.

– Giảm các triệu chứng tiền mãn kinh

Các chất estrogen có trong chất isoflavones ở đậu tương đen có thể làm giảm đi các triệu chứng mãn kinh ở phụ nữ.

– Giảm nguy cơ loãng xương

Khi ăn đậu tương đen sẽ giúp cải thiện được sự hình thành xương và làm giảm đi nguy cơ loãng xương đấy nhé.

– Giúp chống ô nhiễm và tác hại của bức xạ

Các tác dụng phụ của thuốc kháng sinh hay của xạ trị, hóa trị và ô nhiễm môi trường đi nữa thì đậu tương đen cũng có khả năng chống lại hiệu quả.

2. Một số cách chữa bệnh bằng đậu tương đen

đậu tương đen 2

– Làm cho tóc đen

Để có được mái tóc đen hơn thì bạn hãy nấu đậu cùng với giấm sao cho nhờ và chắt lấy nước. Mỗi lần bạn muốn gội đầu thì chỉ cần lấy khoảng 10ml và pha với nước ấm để gội nếu thực hiện phương pháp này nhiều lần thì bạn sẽ thấy tóc của mình đen lên đáng kể đấy nhé.

Hoặc nếu bạn không thích công thức này thì có thể sử dụng 20 hạt đậu cùng với 1 thìa vừng đen để ăn vào buổi tối cũng làm cho mái tóc trở nên đen lên.

– Rụng tóc

Nếu bạn hay gặp phải tình trạng rụng tóc thì hãy nấu nhừ đậu tương đen mỗi lần nấu khoảng 50g chia thành 2 lần trong ngày để duy trì trong một tháng bạn sẽ thấy hiệu quả. Nếu bạn thực hiện trong một tháng mà chưa thấy cải thiện thì bạn có thể dùng đậu đen cùng với muối ăn như bình thường.

– Đổ mồ hôi trộm

Công thức để không bị đổ mồ hôi trộn đó là táo tàu mỗi loại 50g, long nhãn 15g sau đó cho thêm 3 bát nước sắc lên với lửa nhỏ đến khi chỉ còn lại một bát nước. Ngày uống hai lần vào sáng và tối nhé.

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *